主料:
牛百叶适量,
香干适量
辅料:
胡萝卜,
几片,
青椒,
几片,
姜适量
配料:
蚝油适量,
酱油适量蚝油香干牛百叶的做法步骤
1.1,牛百叶切条,豆腐干切片,胡萝卜切片,青椒切片
2.2,锅里放油,加入姜丝稍微炒一下
3.3,牛百叶汆一下水,然后再下锅
4.4,加入胡萝卜青椒翻炒均匀,加一点点水
5.5,最后放入豆腐干,用蚝油和酱油调味即可
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